Śniadanie „Leniwa Żona”. Najszybsze śniadanie, jakie kiedykolwiek zrobiłaś: bez mąki, bez wyrabiania ciasta.

Zdarza się, że w porannym pośpiechu nie mamy dużo czasu, aby przygotować śniadanie.  Aby przygotować obfity posiłek, nie musisz spędzić w kuchni dużej ilości czasu.

Możesz po prostu wziąć bagietkę lub małe kromki chleba, napełnić je pysznym nadzieniem i włożyć na kilka minut do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej.

Chcemy podzielić się z Wami najprostszym przepisem na przygotowanie śniadania o nazwie „leniwa żona”. Spójrz na listę składników a okaże się, że każdy z nich pewnie znajduje się w Twojej kuchni.

Takie rumiane kromki pod warstwą ciągnącego się sera można zabrać ze sobą do pracy czy zapakować dziecku do szkoły. Wypróbuj ten przepis, na pewno Ci się spodoba!

Składniki

• Bagietka 1 sztuka
• Pieczarki 200 g
• Twardy ser 100 g
• Śmietana 3 łyżki
• Cebula 1 sztuka
• Czosnek 1 ząbek
• Olej słonecznikowy 50 ml
• Sól do smaku
• Czarny pieprz do smaku

Przygotowanie

Pokrój bagietkę na plastry o szerokości około 5–7 cm; za pomocą łyżeczki usuń miąższ z środka, aby każdy kawałek przybierał formę szklanki z dnem.

Aby przygotować nadzienie, umyj i drobno posiekaj grzyby, obierz i posiekaj czosnek i cebulę. Usmaż na rozgrzanej patelni,  5 minut przed końcem gotowania dodaj śmietanę, sól i pieprz, wszystko dokładnie wymieszaj.

Włóż plastry bagietki do naczynia do pieczenia nasmarowanego olejem słonecznikowym. Delikatnie napełnij je nadzieniem i posyp tartym serem.

Włóż formę do piekarnika rozgrzanego na 180 stopni i piecz przez 7-8 minut, aby bagietka się zrumieniła i ser się roztopił.

Gratulacje, pyszne śniadanie jest gotowe! Jeśli został Ci z obiadu mały kawałek kurczaka, koniecznie usmaż go razem z grzybami. Nie zapomnij podzielić się z przyjaciółmi tak dobrym przepisem!